web analytics

Gekruide tomaten couscous met feta, paprika en zwarte olijven

2014-01-23
  • Servings : 1
  • Prep Time : 4m
  • Cook Time : 6m
  • Ready In : 10m

Vastendieet recepten:
Gekruide tomaten couscous met feta, paprika en zwarte olijven

Een heerlijk Vastendieet recept van 250 calorieën voor een vastendag. Het vastendieet recept is vega en zoutloos maar toch super lekker. En het is in 10 minuten klaar!

Ben je op zoek naar een goed bijbehorende vastendieet recepten boek dan adviseren wij onderstaande receptenboeken:

Het 5:2 vastendieet kookboek

[bol_product_links block_id=”bol_52e1498a25964_selected-products” products=”9200000015015979″ name=”VDR-HVD52Kookboek-recipe-thai” sub_id=”VDR-HVD52Kookboek-recipe-thai” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”FF9600″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”270″ cols=”1″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Het vastendieetkookboek

[bol_product_links block_id=”bol_52e133d374cc0_selected-products” products=”9200000022071195″ name=”VDR-hvdboek-recipe-thai” sub_id=”VDR-hvdboek-recipe-thai” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”ff9600″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”270″ cols=”1″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Ingredients

  • 1/2 paprika in blokjes
  • 50 gr tomatenblokjes (blik)
  • 8 zwarte olijven in stukjes
  • 1/2 ui gesnipperd
  • 1 teentje knoflook
  • 30 gr couscous
  • 50 gr feta in blokjes
  • kaneel, komijn, peper, munt, peterselie

Method

Step 1

Bak in een klein pannetje op laag vuur de ui aan, doe de paprika en knoflook erbij. Voeg een snufje kaneel en komijn en naar smaak peper toe. Zout is in dit recept niet nodig omdat de feta en olijven al zoutig zijn en de andere kruiden genoeg smaak geven. *mocht je ras al-hanout in huis hebben, is ook lekker in dit recept

Step 2

Doe intussen in een kom gekookt water op de couscous (1/2 cm water moet boven de couscous uitkomen, is het opgelost, dan is het gaar). Voeg de tomatenblokjes toe aan de groenten in het pannetje.Na enkele minuten is dit warm en dan kun je het vermengen met de couscous.

Step 3

Voeg feta, olijven en wat fijngehakte munt en peterselie toe, en eet smakelijk!

 

Average Member Rating

(4.7 / 5)

4.7 5 3
Rate this recipe

3 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Vastendieet Recepten Rode Curry

    Vega rode curry

  • Vastendieet recepten Taco's

    Vastendieet recept: Taco’s

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Calorieën

    250

TEST

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *