Gekruide tomaten couscous met feta, paprika en zwarte olijven
2014-01-23- Servings : 1
- Prep Time : 4m
- Cook Time : 6m
- Ready In : 10m
Vastendieet recepten:
Gekruide tomaten couscous met feta, paprika en zwarte olijven
Een heerlijk Vastendieet recept van 250 calorieën voor een vastendag. Het vastendieet recept is vega en zoutloos maar toch super lekker. En het is in 10 minuten klaar!
Ben je op zoek naar een goed bijbehorende vastendieet recepten boek dan adviseren wij onderstaande receptenboeken:
[bol_product_links block_id=”bol_52e1498a25964_selected-products” products=”9200000015015979″ name=”VDR-HVD52Kookboek-recipe-thai” sub_id=”VDR-HVD52Kookboek-recipe-thai” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”FF9600″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”270″ cols=”1″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″] [bol_product_links block_id=”bol_52e133d374cc0_selected-products” products=”9200000022071195″ name=”VDR-hvdboek-recipe-thai” sub_id=”VDR-hvdboek-recipe-thai” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”ff9600″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”270″ cols=”1″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]Ingredients
- 1/2 paprika in blokjes
- 50 gr tomatenblokjes (blik)
- 8 zwarte olijven in stukjes
- 1/2 ui gesnipperd
- 1 teentje knoflook
- 30 gr couscous
- 50 gr feta in blokjes
- kaneel, komijn, peper, munt, peterselie
Method
Step 1
Bak in een klein pannetje op laag vuur de ui aan, doe de paprika en knoflook erbij. Voeg een snufje kaneel en komijn en naar smaak peper toe. Zout is in dit recept niet nodig omdat de feta en olijven al zoutig zijn en de andere kruiden genoeg smaak geven. *mocht je ras al-hanout in huis hebben, is ook lekker in dit recept
Step 2
Doe intussen in een kom gekookt water op de couscous (1/2 cm water moet boven de couscous uitkomen, is het opgelost, dan is het gaar). Voeg de tomatenblokjes toe aan de groenten in het pannetje.Na enkele minuten is dit warm en dan kun je het vermengen met de couscous.
Step 3
Voeg feta, olijven en wat fijngehakte munt en peterselie toe, en eet smakelijk!
Average Member Rating
(4.7 / 5)
3 people rated this recipe
Related Recipes:
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Calorieën
250